なかたに亭チョコケーキ

 先日、作業しにいらっしゃったデザイナーさんが、おやつにと持ってきて下さったケーキです。上本町『なかたに亭』のチョコロールとジャワ。あと、写ってないけど塩キャラメルムース。

 相変わらず、なかたに亭のチョコレートは凄いなぁ……複層となって襲い来る幻惑の味。ご馳走様でした。

Filed under: つれづれ,グルメ — 陣内 15:49

和菜

 近場に新規オープンした和菜店に、惚れ惚れしています。

 若い女性一人でやっているお店で、出てくるのは丁寧で手間を掛けた和菜ばかり。

 なんというかお膳の上が絶賛すべきワンダーランド! きちんと引かれた出汁の味って、全身がほどける感じがしますね。ほわほわ。店主の割烹着姿も、とても素敵で眼福。


 「お店に行く直前まで『みをつくし料理帳』を読んでいても全然後悔しないお味なんですよ!」って言ったら何人かの人に分かってもらえました。

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